Jumat, 29 Januari 2021

Resep Nasi Uduk Enak Dan Simple

Siapa yang tidak tahu nasi uduk?

Rasanya, hampir semua orang Indonesia tahu dan mungin pernah makan nasi uduk. Nasi Uduk adalah hidangan nasi kukus ala Indonesia yang berasal dari Jakarta, ibu kota Indonesia. Nasi uduk ini memiliki aroma yang harum dan dimasak dengan santan dan berbagai jenis bumbu dan rempah-rempah lainnya. Rasa dari nasi uduk ini sangat mirip dengan Nasi Lemak di Malaysia, Brunei, atau Singapura.

“Nasi Uduk”, secara harfiah berarti “Nasi Campur”, karena sering disajikan dengan lauk yang berbagai macam seperti ayam goreng, telur dadar, sambal goreng, tahu goreng, tempe goreng, teri goreng, ketimun segar kemudian disajikan dengan bumbu kacang, sambal terasi dan kerupuk emping. Sangat mudah menemukan penjual nasi uduk di pinggir jalan kota Jakarta.

Orang biasanya memakan nasi uduk untuk sarapan. Namun, karena rasanya yang khas, kadang bukan hanya dimakan pas lagi sarapan, ditemani dengan pecel lele pun terasa nikmat. Tetapi untuk teman-teman yang ingin membuat nasi uduk sendiri dirumah, caranya juga sangat mudah loh, bahan yang digunakan untuk membuat nasi uduk juga bukan bahan yang sulit untuk di dapatkan. Untuk kalian yang ingin mengetahui resep dan cara membuatnya, cek dibawah ini ya!

Resep Nasi Uduk Untuk 4 Orang

Ada beberapa bahan yang bisa teman-teman siapan terlebih dahulu sebelum membuat nasi uduk, diantaranya sebagai berikut:

Bahan-bahan:

- 250 g beras, cuci bersih dan saring

- 300 ml santan

- ½ sendok teh garam

- 1 daun salam (Daun Salam / Daun Indian Bay)

- 1 lembar daun pandan (opsional)

- ½ sendok teh bubuk ketumbar

- Saus kacang

- 50 g kacang tanah goreng

- 1 buah cabai merah

- 3 cabai rawit / tergantung selera

- ½ sendok teh garam

- ½ sendok makan gula

- ½ sendok makan cuka atau bisa diganti dengan air asam jawa

- 75 ml air

- Bahan Tambahan

- Teri Goreng Medan (teri kering)

- Kacang goreng

- Bawang goreng

- Kerupuk emping belinjo goreng

- Omelet 


Cara membuat:

1. Cuci dan tiriskan beras

2. Masukan nasi pada panci.

3. tambahkan santan bersama daun salam, bubuk ketumbar dan garam. Lalu tuang ke dalam nasi hingga 1 ruas jari di atas nasi.

4. Masak dan aduk, dengan api kecil sampai semua santan terserap.

5. Kemudian kukus nasi hingga matang.

6. Buat bumbu kacang dengan cara menggiling semua bahan (kecuali air) hingga menjadi pasta, lalu tambahkan air dan masak beberapa saat hingga kuah mengental.

7. Buang daun sebelum disajikan. Sajikan dengan telur dadar ayam goreng, kacang tanah goreng, kering tempe, ayam goreng, tambahkan teri goreng dan bawang merah goreng di atas nasi. Hiasi dengan mentimun mentah dan kerupuk emping. Sajikan dengan bumbu kacang dan sambal terasi.


Jika teman-teman memiliki rice cooker, kalian dapat memasak nasi uduk dengan lebih mudah:

1. Cuci dan tiriskan beras

2. Masukkan beras dan semua bahan lainnya (santan, daun salam, bubuk ketumbar dan garam) ke dalam rice cooker. Tutupi dan biarkan matang. Aduk sedikit sambil memasak, lalu tutup dan lanjutkan memasak. Biasanya setelah 20 menit, nasi sudah siap.

Sejujurnya, membuatnya sendiri cukup ribet karena banyak lauk pauk yang harus disiapkan. Tetapi jika teman-teman ingin menyantap nasi uduk dengan keluarga, ini adalah makanan yang sangat worth it. Makanan khas Indonesia dengan citarasa yang unik layak untuk kita pertahanan keberadaannya.

Senin, 14 Desember 2020

Bumil, Kenali Manfaat Mengetahui Kalender Kehamilan Berikut


Banyak upaya agar ibu hamil bisa melahirkan dengan selamat. Apalagi dengan teknologi yang semakin pintar di zaman sekarang, Ibu maupun calon ibu sudah semakin mengupgrade diri untu mempersiapan anaknya di masa depan. Kini juga sudah ada banyak macam alat yang bisa digunakan untuk melancarkan proses kehamilan ibu. 
Salah satu bentuk atau alat yang bisa digunakan untuk membantu ibu hamil adalah kalender kehamilan. Kalender kehamilan merupakan cara yang bisa digunakan untuk mengetahui usia kehamilan ibu. Adapun manfaat dari metode ini di antaranya adalah sebagai berikut.

Membantu mengetahui usia kehamilan

Jika anda ingin tahu usia kehamilan saat ini, maka cara paling mudah adalah dengan menggunakan kalender kehamilan. Melalui alat ini, anda bisa mengetahui usia kehamilan terbaru. Selain itu, anda juga akan mengetahui proses fisiologis terbentuknya janin dan perkembangannya. Ketika ada beberapa keluhan muncul pada masa kehamilan, anda bisa menemukan solusi atas keluhan yang terjadi selama masa kehamilan tertentu. Selain menggunakan alat ini, anda juga perlu membaca beberapa referensi lain terkait kehamilan agar informasi anda semakin lengkap.


Dapat mempersiapkan kelahiran

Tidak hanya dapat membantu anda mengetahui usia kehamilan, kalender kehamilan juga bermanfaat untuk mengetahui seluk beluk kehamilan. Maksudnya di sini adalah anda bisa mempersiapkan kelahiran yang diperlukan nantinya. Sebagai contoh, ketika kehamilan sudah menginjak usia 8 bulan maka anda sudah bisa mempersiapkan beberapa perlengkapan persalinan, memilah-milah makanan yang sehat dan tepat sesuai usia kandungan, melakukan senam ibu hamil dan mempelajari beberapa tanda persalinan lainnya.

Mengetahui keluhan ibu hamil

Dengan menggunakan kalender kehamilan, seorang ibu dapat mengetahui secara pasti mengapa terdapat keluhan pada saat hamil di usia kehamilan tertentu. Dengan anda menggunakan alat ini, maka sangat mudah untuk menemukan solusi tepat dalam mengatasinya. Sebagai contoh, ketika usia kehamilan anda menginjak 7 bulan maka tips untuk dilakukan pada usia ini adalah anda perlu mengurangi konsumsi cairan sebelum tidur. Hal ini bertujuan agar anda bisa mencegah berkeinginan BAK ketika tidur.

Bisa memberikan asupan gizi yang tepat

Dengan mengetahui usia kehamilan, maka anda bisa mempertimbangkan asupan nutrisi apa saja yang dibutuhkan oleh janin. Pada usia kehamilan tertentu, anda akan membutuhkan asupan gizi yang berbeda baik jumlah dan kualitasnya. Maka dari itu, penting bagi anda untuk menghitung kalender kehamilan.

Lebih teliti dan hati-hati

Dengan mengetahui usia kehamilan anda saat ini, maka dapat membuat anda lebih teliti dan berhati-hati. Anda tidak hanya akan memilih dalam alam hal konsumsi jenia makanan, tetapi juga lebih berhati-hati ketika mengerjakan sesuatu. Anda akan lebih sering memperhatikan hal-hal dan kegiatan yang boleh dan tidak boleh dilakukan.

Dapat mempersiapkan kebutuhan bayi

Seperti yang telah disebutkan bahwa ketika anda mengetahui usia kehamilan, maka anda bisa mempersiapkan berbagai hal. Misalnya adalah persiapan untuk mempersiapkan persalinan. Selain itu, anda juga bisa mempersiapkan kebutuhan bayi dengan lebih baik.

Sebenarnya ada banyak cara yang bisa anda gunakan untuk mengetahui usia kehamilan. Anda bisa menggunakan tes USG, kalkulator kehamilan dan masih banyak lagi. Setiap cara tersebut memiliki kelebihan dan kekurangannya masing-masing. Namun terlepas dari kelebihan dan kekurangan tersebut, setiap metode memiliki manfaat yang sama yaitu untuk mengetahui usia kehamilan dan memantau perkembangan janin.

Masih banyak manfaat yang bisa kita dapatkan untuk persiapan kehamilan. Tentunya dengan adanya kalender, kita bisa mengetahui secara runut persiapan sampai ke persalinan. Namun tetap saja, bumil harus rutin cek up ke dokter yaaa.

Sabtu, 21 November 2020

Instagram, Sosmed Paling Friendly Di Semua Kalangan


Sosial media pada saat seperti sekarang sudah memiliki banyak sekali pengguna. Mulai dari anak-anak, remaja, sampai dewasa. Salah satunya Instagram. Rasanya segala kalangan dan segala umur sudah pasti memiliki sosial media yang satu ini. 

Bagaimana tidak, berjuta-juta akun telah terdaftar aktif di Instagram. Tak heran jika Instagram menjadi salah satu media sosial yang cukup mumpuni dan friendly di mata orang-orang. Lalu apa sih sebenarnya hal-hal yang membuat instagram menjadi pilihan sosial media paling friendly?

Tampilan visual

Ada kata-kata yang cukup familiar didengar yaitu “Manusia adalah makhluk visual”. Kata-kata ini sebenarnya diperuntukkan untuk “Laki-laki” yang menyukai visual dari “perempuan”. Namun tidak menutup kemungkinan bahwa bukan cuman laki-laki, perempuan pun menyukai visual. Kalimat ini cukup mengandung arti benar karena tidak dipungkiri bahwa kita (manusia) lebih senang melihat hal-hal secara visual.

Tampilan di instagram yang mempresentasikan visual yang menarik dengan postingan foto maupun video membuat pengguna lebih nyaman dan tahan berlama-lama saat berselancar di media sosial ini. Saat membuka Instagram kala penat dengan aktivitas, kita sebagai pengguna tidak perlu untuk berpikir keras saat melihat timeline yang memang tujuannya untuk hiburan semata. Meskipun kadang instagram adalah media sosial yang cukup membuat kita boros kuota, tapi tetap saja banyak pengguna yang memakainya.

Fitur komplit

Setiap dari media sosial pasti memiliki fitur yang dikhususkan dengan tujuannya masing-masing. Layaknya SMS yang bertujuan untuk bertukar pesan, serta telepon yang bertujuan untuk menerima panggilan, Instagram juga memiliki fitur-fitur khusus namun sudah komplit alias lengkap.

Selain postingan yang berisi foto dan video, sekarang kita juga bisa melihat atau memposting film berdurasi panjang melalui IGTV. Kita juga bisa membagikan ativitas harian (daily activity) melalui story, chatting pribadi melalui Direct Message (DM), dan lain sebagainya.

Fitur yang cukup lengkap dalam satu aplikasi bernama Instagram. Pengguna bisa berkreasi dengan cara apapun melalui fitur-fitur yang sudah dimiliki.


Mudah digunakan


Meskipun memiliki banyak fitur yang terbilang cukup lengkap, tidak membuat si Instagram ini menjadi ribet dan susah digunakan. Cara registernya pun sama dengan aplikasi lain yang membutuhkan data seperti nama, tanggal, lahir, dan sebagainya. Kemudahan dalam memposting foto, video, story, maupun yang lainnya hanya dengan klik-klik saja.

Cukup easy to use kan?

Digunakan semua kalangan

Mulai dari ana-anak, remaja, maupun dewasa, banyak yang sudah mengenal baik aplikasi ini. Artinya, dengan satu aplikasi saja kita bisa terhubung dan berbagi dengan dunia dengan mudah. Namun tetap saja, meskipun mudah digunakan dan memiliki banyak fitur yang lengkap, jangan sampai kita salah dalam penggunaannya yang dapat merugikan diri kita sendiri ya.

Setia dari media sosial dibuat atau diciptakan berdasarkan fungsinya masing-masing. Namun pada intinya adalah media sosial digunakan untuk saling terhubung dengan banyak orang tidak hanya di satu tempat, namun seluruh dunia.

Kita bisa menjangkau dunia dengan hanya dari satu genggaman saja. Namun tetap harus diingat bagaimana kita harus bijak dalam penggunaannya. Buatlah dunia ada di genggaman kita. Jangan sampai dunia yang menjatuhkan kita.

Jumat, 18 September 2020

Akademisi, Ikutan Lomba Esai Nasional ini yuk!


Yang namanya akademisi, pasti gak jauh-jauh ya dengan yang namanya karya tulis, karya ilmiah, dan berbagai kegiatan tulis-menulis lainnya. Akademisi dan blogger sebenarnya ada persamaan nih, yaitu sama-sama harus/kudu/wajib bisa nulis. Bedanya kalau akademisi, kegiatan menulisnya yaitu menulis non-fiksi atau akademik, sedangkan seorang blogger bebas menulis baik fiksi maupun nonfiksi. 

Nah kali ini, aku mau sharing info tentang perlombaan keren buat akademisi kayak kamu!

LOMBA ESAI ONLINE NASIONAL BERHADIAH LAPTOP 


Perlombaan ini diselenggarakan oleh Jurusan Sosiologi Universitas Bengkulu (UNIB). Lomba Esai Nasional Online Tingkat Mahasiswa Tahun 2020 ini mengusung tema: Kontribusi Civitas Akademi dalam Upaya Penanggulangan Pandemi COVID 19.

Dengan sub tema sebagai berikut:
  • Kesehatan
  • Teknologi
  • Sosial Budaya
  • Hukum dan Politik
  • Lingkungan
  • Ekonomi
  • Pendidikan
Adapun bagi teman-teman yang ingin mendaftar, formulir pendaftaran Esai Online Nasional bisa kamu lihat disini https://bit.ly/ESAIJURSOS2020

Ada juga Buku Panduan Esai Online Nasional https://bit.ly/BUKUPANDUANESAIJURSOS2020

Teman-teman pastinya jadi lebih bersemangat mengingat hadiah utama yang bisa kamu dapatkan yaitu Laptop. Gak usah khawatir, seluruh peserta yang mendaftar dan mengumpulkan karya juga akan mendapatkan E-sertifikat.

Untuk itu, buruan segera mendaftar. Kalo masih bingung dan mau tanya-tanya, bisa hubungi CP dibawah ini ya!

Contact Person:
Okta: (telp/WA 085268956151)
Sartika: (telp/WA 082282732998)
Annisa: (telp/WA 0822-2502-3383)

More Information:
FB: jurusan sosiologi UNIB
IG: @jurusansosiologiunib
YouTube: sosiologi FISIP UNIB
Email : lombaesaijursos@gmail.com

Selasa, 04 Februari 2020

Mandi Parfum Dengan Kesegaran Vitalis Body Wash

Siapa sih yang tidak ingin membuat badannya wangi sepanjang hari?

Terlebih jika seseorang yang banyak melakukan aktifitas setiap harinya seperti saya ini. Beraktifitas baik itu bekerja maupun melakukan hal-hal lainnya seringkali lupa dengan keadaan badan sendiri selama setengah hari atau lebih. Apakah masih wangi atau sudah mulai muncul bau-bau tak sedap akibat keringat? Hmmm.

Kayaknya kalau seharian diluar ruangan apalagi cuaca panas pasti lebih banyak mengeluarkan keringat. Aktifitas yang padat dan cukup menyibukkan membuat kita sering lupa memakai parfum. Untuk menjaga agar tetap harum yah dengan menyemprotkan parfum setiap saat. Karena meskipun kita memakai parfum, kadang mudah sekali wanginya habis karena tidak bertahan lama. Alhasil kita harus menyemprotkan parfum secara berulang-ulang.

Menjaga badan agar tidak bau bisa kita lakukan dengan mandi parfum. Loh gimana ceritanya mandi parfum? Parfum kita dicampurin air terus mandi? cepet habis dong parfumnya?

Vitalis Body Wash Serasa Mandi Parfum Setiap Hari

Jika biasanya kalau mandi dengan body wash biasa, kesegaran serta keharumannya tidak akan bisa bertahan lama. Namun ketika kita memakai Vitalis Body Wash, selain kesegarannya yang bertahan lama, wanginya pun semerbak ala parfum khas Vitalis.


Seperti yang kita tahu bahwa produk Vitalis dikenal dengan parfumnya yang semerbak harum. Nah kali ini Vitalis memiliki produk baru yaitu Vitalis Perfumed Moiturizing Body Wash. Body wash yang memiliki harum bagaikan parfum saat kita menggunakannya. Ketika Mandi Keharuman, baunya yang enak dan wangi serta tahan lama membuat kita nyaman dan percaya diri saat beraktifitas meskipun tanpa menggunakan parfum.

Tiga Varian Vitalis Perufmed Moiturizing Body Wash

Jika kamu mengira body wash dari Vitalis cuman ada satu varian dengan satu jenis keharuman saja, kamu salah. Vitalis body wash memiliki tiga varian yaitu, Soft Beauty, White Glow, dan Fresh Dazzle.


Vitalis Perfumed Moisturizing Body Wash varian Soft Beauty memiliki kemasan berwarna ungu yang berfungsi untuk melembaban kulit sekaligus menutrisi kulit agar terjaga kesehatannya. Body wash varian ini mengandung ekstrak alpukat serta vitamin E yang memang berguna banget buat kesehatan kulit agar kulit menjadi lembut, halus namun tetap bernutrisi.

Beda halnya jika kamu menginginkan hasil untuk mencerahkan kulit, kamu bisa memakai body wash dengan varian White Glow yang berwarna pink. Varian White Glow yang memang khusus untuk mencerahkan kulit ini mengandung ekstrak licorice dan susu.

Dan satu lagi, varian favoritku banget saat mandi parfum. Baunya yang harum dan lembut serta menyegarkan dalam varian Fresh Dazzle. Kandungan dalam varian Fresh Dazzle ini yaitu ekstrak Yuzu Orange dan green tea yang berguna untuk membangkitkan mood kita sepanjang hari agar tetap selalu harum, glamor dan menyegarkan.

Wangi Yang Tahan Lama

Ketiga varian dalam Vitalis Perfumed Moisturizing Body Wash ini merupakan terobosan baru dalam kolaborasi antara body wash dan sentuhan parfum yang semerbak dan menyegarkan. Meskipun memiliki sentuhan parfum, tidak akan membuat kulit kita menjadi kering. Vitalis Body Wash mengandung moiturizing dapat membuat kulit menjadi lebih lembut, bernutrisi, serta harum semerbak.


Wangi parfum dalam setiap varian juga memiliki harum yang berbeda-beda. Ketiganya masing-masing memiliki khas dan fungsi yang berbeda juga. Ketika saya mencoba ketiganya, saya lebih senang memakai varian Fresh Dazzle yang menyegarkan. Wangi ekstrak Yuzu Orange dan Ektrak Green Tea membuat harumnya lebih terasa lembut. Harum semerbak parfum yang segar membuat kita bersemangat dalam menjalani aktifitas seharian.

Selain itu, Vitalis Body Wash ini merupakan sabun kecantikan yang memiliki keharuman yang tahan cukup lama. Kulit juga terasa lebih lembut dan segar. Jadi kita tidak perlu menyemprotkan parfum terlalu sering untuk membuat badan kita lebih harum dan lembut. Dengan Vitalis Perfumed Moisturizing Body Wash, kita serasa mandi parfum setiap harinya.
This entry was posted in